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先月の初め頃、「はしり」の新生姜を見かけた時は、100g198円でした。ほどよい量が入った袋1つで、1000円近く。 た、高い・・・。やっと、「旬!」がやってきて、半値の100g98円。待ってタヨー。今年初の、新生姜の甘酢漬けを作りました。かなりのアナログ派......
新生姜のきんぴら
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