レシピブログ
牛肉とごぼうって、黄金な組み合わせ♪今日は、ごぼうの牛肉巻きにしてみました。牛蒡が立派な太いものだったので、縦割にして下煮をしています。あとは、牛肉を巻いたらさっと焼いてタレを絡めるだけ。タレといっても、みりんとお醤油をジュンとフライパンに加えるだけです......
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