レシピブログ
サボイキャベツ。別名ちりめんキャベツとも呼ばれるそうです。生食には向かない固い葉ですが、このちりめん模様に味が良く染みるので、煮物にはぴったりの野菜。キャベツの煮ものといえば、真っ先に思い浮かぶロールキャベツ♪何種類か作って食べ比べしたいなと思い、まずは......
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