レシピブログ
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あわびの殻を使って、焼きうにを作りました。殻は、先日作ったあわび料理の時のものを綺麗に洗って利用。うには、週末の半額セールを待って。笑。磯の香りいっぱいの焼きうには、お刺身で頂くのとは、また違った味わいです。お塩やお醤油で。でも、今日は、そのまま頂きまし......
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