切干大根の作り方。と、簡単煮物レシピ。レシピあり

切干大根を作りました。煮物はもちろんですが、今回は、大根→切干大根も。（←全て手作り天然無添加。笑。）【切干大根の作り方】切って干すだけ。と言えばそれまでですが、色々調べてみると奥が深くて面白いです。切り方も、輪切りにしてそのまま。や、せん切りにしたも......

美味しいものを簡単に！節約お料理楽しみましょう♪

はなこさん