美味しいチキンカツ。(レシピと揚げ方のコツ♪) レシピあり

美味しいチキンカツ。(レシピと揚げ方のコツ♪)
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    おいしそう!

チキンカツを何種類か揚げました。鶏肉は火が通りにくいので、じっくり揚げたつもりで包丁を入れたら、中が半生でがっくし・・・。ということはありませんか?特にフライの時は、油がまだ低温の時からあげ始めるのがポイントです。ちょうど冷凍コロッケを揚げる時に似ていま......

はなこさん

はなこさん

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