【冬瓜レシピ】冬瓜の翡翠煮海老あんかけ。レシピあり

*今日のテーマは「器にもこだわりたい♪」冬瓜で２つほど作ったお料理。まず作ったのは干しエビの戻し汁を使って、ごくうす味に仕上げた冬瓜の翡翠煮です。海老餡かけにして、蓋付の器に盛り付けました。以前、茶碗蒸しに使っていた器なのですが、こうした煮ものにもよく合......

美味しいものを簡単に！節約お料理楽しみましょう♪

はなこさん