レシピブログ
*今日のテーマは、「やっぱり和風」。大好きな生ホタテにご縁のある今日この頃。ほんのり海の塩味がして、ぷっくり厚みのあるホタテにご機嫌です。お刺身とカルパッチョのコラボな感じで、今日は、和風カルパッチョ仕立てにしました。 【ホタテの和風カルパッチョのレシ......
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