「いーち、にぃ!」2ステップの【もやしナムル】

「いーち、にぃ!」2ステップの【もやしナムル】
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    おいしそう!

料理紹介

ゆでたもやしにササっと味をつけるだけ。美味しいナムルが完成します。

★材料

(4人分)

  • もやし

    2袋

  • 小さじ1

  • コショウ

    少々

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • ラー油

    3滴くらい(お好みで)

  • 胡麻油

    小さじ1〜1.5

  • ニンニクのすりおろし

    半かけ分

  • うまみ調味料

    お好みで

★作り方

(5分未満)

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    もやしは水から茹でてお好みの固さになったらザルにあげる。

  2. 2.

    もやしが熱い間に、調味料を加えて混ぜるだけ♪

★ワンポイントアドバイス

もやしは使う前に30分程度水につけると癖がなくなります。

はなこさん

はなこさん

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