美味しいビスケットのレシピに出会いました♪

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おいしそう！

こんばんは～久々に大好きなビスケット焼きましたケンタッキーのビスケットの再現を試みましたが...今のところ挫折中で、この前たまたまこの本を見つけて気になるから買ってみましたバターで作る/オイルで作るスコーンとビスケットの本どれも美味しそうなレシピなんで色々と作ってみましたがなんかやっぱりイマイチなんだうろ理想とは違う...。薄力粉が入った方が軽くてサクサクに仕上がるんだろうけど私が求めてるも......