ブロッコリーと卵のカレーマヨグラタン＊

ブロッコリーと卵のカレーマヨグラタン＊
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ブロッコリーをたっぷり使ったヘルシーグラタン♪＊

★材料

(2人分)

  • ブロッコリー

    小ぶり１個

  • ゆで卵

    2個

  • アンチョビ（フィレ）

    2枚

  • マヨネーズ

    大さじ２〜３

  • カレー粉

    小さじ１

  • 粗挽き黒こしょう

    少々

  • 粉チーズ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ブロッコリーは塩茹でし（固めに茹でる）、ゆで卵は、食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    耐熱皿にオリーブオイルをはけで塗り、ブロッコリー・アンチョビ・ゆで卵を盛り付け、上に４〜７をそれぞれかける。

  3. 3.

    トースターで、おいしそうな焼き色がつくまでこんがりと焼く。

★ワンポイントアドバイス

チリパウダーもかけてみたら更に美味しかったです＾＾＊

tiare*さん

tiare*さん

結婚して２年目になります♪ 今は主人とのふたり暮らし＾＾＊ 現在ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター取得＊ 次の段階の野菜ソムリエ(マイスター)を目指して日々お勉強中♪ お料理、パーティ、おしゃれな空間も大好き＊ このmomona cafe'で、Happyなひとときを。。。＊ 　　　　　　　　　　　　　　by tiare*