鶏もも肉とブロッコリーの甘辛炒め（美肌、ダイエット）

鶏もも肉とブロッコリーの甘辛炒め（美肌、ダイエット）
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    おいしそう！

料理紹介

ジューシーな鶏もも肉と、

美肌効果、ダイエット効果があるブロッコリーを、

どこにでもある調味料で、

簡単に、甘辛く炒めました。

ご飯がすすむ美味しさです。

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    ２００g

  • ブロッコリー

    ２００g

  • ごま油

    大さじ１

  • ★醤油

    大さじ１と２分の１

  • ★みりん

    大さじ１

  • ★酒

    大さじ１

  • ★砂糖

    小さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ブロッコリーは小房にわけ、切り分けた房が大きければ縦に2つ～3つに切る。（火の通りも早くなります）

    鶏もも肉は一口大に切る。

    ★は混ぜ合わせる。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏もも肉とブロッコリーを加えて、こんがりするまで炒める。

  3. 3.

    ★を加えて馴染むまで炒める。

★ワンポイントアドバイス

鶏胸肉、ささみ、せせりなどにも代用できます。

味が薄かったら、鶏もも肉にだけ塩こしょうして調節してください。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

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