もっちりシフォン。

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おいしそう！

久しぶりにシフォンケーキを焼いた。どれ位ぶり?? すごいひび割れ。まぁ、久しぶりだし、、人生でまだ5～6回しか作った事ないし(￣w￣;)。。。言い訳～この粗熱のとりかた。邪道ーーほんとは、瓶とかに乗せて冷ますよネ(￣∀￣*)でもね、煙突が網に当たってるから、生地はぎりぎり宙に浮いてる～粗熱取れたら・・・ ...