レシピブログ
脱・片付けられない女!!! 目指して 今日もお蔵入りパンです( ̄∀ ̄*) 明太フランス用に ミニバゲットを焼く。 明太フランスの時は 1本クープ。 昔働いていたパン屋さんが そうだったんだ。 ミニバゲットを普通通りに焼いて ストックしておくの(冷凍保存)。 明太フランスが食べたくなったら バゲを自然解凍する。 縦に1本と 横に何本か切り込みを入れる。 切り込み・・・ ...
天然酵母カンパーニュ
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麹酵母種
あこ天然酵母のパン ド...
本場博多鉄なべ餃子がすぐに自宅で楽しめます。
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