ねばとろ☆うどん

ねばとろ☆うどん
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ひとりランチの、超簡単で安上がりレシピです！

★材料

(1人分)

  • 冷凍うどん

    １人分

  • オクラ

    ２本

  • ネギ

    １本

  • なめこ

    １/４袋

  • 納豆

    １個

  • 卵

    １個

  • だし醤油

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    沸騰したお湯の入ったお鍋で、
    よく洗ったオクラをサッと茹でる。　
    オクラをひきあげたら
    そのまま冷凍うどんとなめこを一緒に茹でる。

  2. 2.

    うどんとなめこが茹であがる間に
    ネギと茹でたオクラを小口切りにしておく。

  3. 3.

    茹であがったうどん＆なめこに
    刻んだネギ・オクラ・納豆・生たまご・だし醤油をかけて出来上がり！！！

★ワンポイントアドバイス

手早くする事だけです☆

lakichiさん

lakichiさん

毎日のおうちごはんを中心に綴っています☆１年間、アメリカ・カナダで生活してましたが日本食はとっても人気で海外のお友達に作り方を教えたら喜んで貰えて嬉しかった!夢は海外で日本の美味しい食材・野菜・果物等を紹介し日本の美味しいお料理を教室を開いて海外の人に伝える事。いつかの夢に向かって頑張り中　野菜ソムリエ/ABCクッキングライセンス取得/お魚検定３級/スパイス＆ハーブ検定３級/だしソムリエ４級