レシピブログ
お弁当に ほっけの 干物を焼きました。 お弁当にいれたのですが骨があるので 丁寧にのぞいたらそぼろ状になった 干物が残りました。 これを どう食べるか 思案したすえ キャベツの蒸し炒めにあわせることにしました。 材料 キャベツ 干物 白ワイン オリーブ油 1 鍋に数ミリ 水をはり 太目にきったキャベツを蒸す。 2、ほぐした ひものをいれ よく和え、白ワイン 大匙1をいれ さらに火を通す。 3最......
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