鰆の塩焼きの献立。お昼は秋刀魚の炊き込みご飯。昨日の出来事と、年賀状に思うこと。

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おいしそう！

こんばんは。バタコです。晩御飯は、鰆を焼きました。ちょっと形崩れた。💦 他の副菜は、プチトマト和風ピクルス、海藻サラダ、カリフラワーと鶏肉のクリーム煮、たまごとねぎの味噌汁、ご飯、みかん（缶詰）。お昼ご飯は、秋刀魚の炊き込みご飯。最近のお気に入り。炊飯器の釜で水加減・醤油と塩と酒とみりんで味付け、ストウブの鍋に移して、おろした秋刀魚をのせて千切り生姜を入れて炊き......