レシピブログ
こんばんは〜♪ どーんと仕込んだ作り置きも、今回の揚げだしでほぼ無くなりました。 一から調理だと、根菜は柔らかくなるのに少し時間が要りますが、煮てストックしてあると、ものの15分もあれば一品出来て助かりました。 野菜ばかりの揚げだしですが、揚げるのでコクもあって、結構満足出来る一品です。 餡かけにしたおつゆは、天つゆよりあっさりした味付けにしましたが、たっぷりな下ろし生姜を先入れして餡全体に生姜......
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