味噌煮込みおでんと。。トルソーのりえるから。。。 レシピあり

味噌煮込みおでんと。。トルソーのりえるから。。。
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    おいしそう!

リクエストをいただいた。。味噌煮込みおでん。。ほくほくと 作りましたが、、名古屋流ではありません鰹と昆布と、あごの出汁に、切り昆布も入れて,大根と里芋をしっかり柔らかく煮ます。そこに。。こんにゃくを入れて。。薩摩揚げも入れて。。。出汁が染みたら、おいしい味噌を大さじ1くらい入れてここで、普通の味噌煮込みは,お砂糖とみりんを味噌と同量くらいくわえますが。。私は味噌だけにしました。こってりが好きな方......

オビワンシルクさん

オビワンシルクさん

体の中からきれいになれるような、、、優しいごはんをご紹介できればいいな、、と思っています。