夏の終わりの素敵なこととか。。可愛いものとか。。美味しいものとか。。

今年もマコモダケが届きました！マコモだけをピーラーで薄くスライスして竹かごみたいに編んだ中に。。すりおろしたマコモダケと卵を入れてまぜまぜ。生麩や、ユリ根、渋皮煮の中身、エビと昆布しめにした鯛を包み込......

体の中からきれいになれるような、、、優しいごはんをご紹介できればいいな、、と思っています。

オビワンシルクさん