余ったジンギスカンで簡単おつまみ
★材料
(5人以上分)
味付けジンギスカン【厚みのあるもの】
好きなだけ
片栗粉
少々
胡椒
少々
付け合せ野菜
少々
レモン
くし切り
★作り方
(5~15分)
1.
お肉と片栗粉と胡椒を
手で混ぜる
2.
揚げます
3.
終わった後のフライパンで野菜を
炒めます
玉ねぎとピーマン、キャベツで
ジンギスカンを食べているという
連想をさせる一品になりますので
野菜はこの3品がいいと思います
本当はもやしもジンギスカンには必須なんですが
この料理の付け合わせにはなんとなく
あわないかも
簡単で超美味しい