混ぜるだけ焼くだけなのにほっこり美味しい
ホットケーキみたいなワッフルです
★材料
(1人分)
米粉
60g
おから
30g
牛乳
100cc
卵
一個
サラダ油
15cc
バニラエッセンス
1滴
ベーキングパウダー
3g
★作り方
(5~15分)
1.
卵と砂糖を撹拌する。泡立てないで砂糖が解ける程度
2.
米粉とおからとベーキングパウダーを混ぜる。半分くらい混ぜてから牛乳も混ぜると
気を使わなく簡単に混ぜれます
3.
サラダオイルとバニエスを入れる
4.
余熱していたワッフルメーカーに生地を入れます
この分量だと3枚できます
6分でOKでしたが、器械のクセもあるので足りなかったら15秒~30秒くらい余分に焼いてください
※焼きが足りないと、きれいにはがれません
焼きすぎると、固くなりほっこりしないので気を付けて。マーガリンを添えたり、クリームを塗ったりして、食事系にもお菓子系にもいけますよ
簡単美味しい健康レシピにしたいなと思って
おからと米粉で作ってみました