トマト酵母試作第1号

トマト酵母試作第1号
  1. おいしそう！

ベーコンチーズブレッドこの間完成したトマト酵母の試作。酵母液40%はるきらり一次発酵時途中で他の生地と間違ってガス抜きしちゃって丸め直して冷蔵庫へ。そのおかげか？かなりボリューム出た😂ふわんふわん～。...

かんちゃんさん

かんちゃんさん

今年から、北九州市八幡西区の自宅の小さなキッチンで、絆麦～つむぎ～と言うパン教室を始めました。