夏にぴったりのわさびいなり寿司。
以前デパ地下で見かけ、作ってみようと思いました。
甘さのある稲荷にわさびのツンとしたご飯が合います。
★材料
(2人分)
白米
適量
味付け稲荷
5枚
山わさび
適量
白ごま
適量
★作り方
(5~15分)
1.
山わさびを摩り下ろす(瓶詰めのものでも可)
*少量で結構辛いので少なめで。
もちろんチューブわさびでも構いません。
2.
白米に1の山わさびと白ごまを混ぜ、味付け稲荷につめる。
山わさびはお好みで加えてください。
味付け稲荷を温めておくと、開きやすいです。
稲荷に味がしっかりとついているので、寿司飯にはしませんでした。