レシピブログ
皆様こんにちは 夕方の空は 真っ暗でしたが、皆様の 地域は、いかがでしたか?こちらは昼過ぎに雨がパラパラ 明日は、雨かなぁ~ 台風情報にはご注意下さい さて、昨日はやっとやっとデラウェア酵母(元種)でカンパを 焼きました。今回は小麦胚芽を入れてみましたが、発酵の 間ラップをしていたのに胚芽に水分を持って行かれたのか 生地の表面は乾燥肌になっていた… まるで私みたいに。 とりあえず内......
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