【教室パン】カンパーニュ＆パネトーネ

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おいしそう！

皆様こんにちは今日もワタクシ頑張ってまいりました今日は、予告通りライ麦入りのカンパとパネトーネでした教室のカンパは私のカンパと違って、あまりパックリとは割れません。でもこれがイーストだからなのかどうか…は私にもよく分からないので、復習の時にホシノではなくてイーストだけのカンパを家で焼いてみようと思いますあとは、捏ね方とか焼成方法などでも変わってくると思いますので、オーブンによ......