【Coupe Junkies】Tin Bread　レッスン３　酵母編

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おいしそう！

皆様こんにちは今日の天気は、いったい何なんでしょう？雨かと思えば、晴れて。。。晴れたと思ったら、また凄い雨。仕事中に行く「まかないの買い出し」の時は紫外線が怖い程晴れていたのに…帰りは雨風が凄くて、バスに乗りたかった。　さて､昨日は頑張って【Coupe Junkies】の酵母山を焼きました｡最近､ずっと酵母パンを焼いていなかったので酸味が出ないか心配でしたが…まぁ～......