寒天で作る水羊羹♪ゼラチンとアガー寒天の違い★

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おいしそう！

皆様こんにちは数日前から、お隣さんが風鈴をつけているのですが、まもなく近づいてくる台風の風のおかげで、ちょっいとうるちゃい…なんでまた、夏が終わるのに風鈴をつけたのかが知りたいお盆前にcotta さんから長野県の寒天と和砂糖をいただきました。せっかくなので和菓子を作ってみようと挑戦したのが【水ようかん】実は、棒寒天は初めて使いました。粉寒天は、使ったことがあるんですが見た......