レシピブログ
皆様こんにちは昨日は記事やコメントが書けなくなり… 驚きましたが前にもこんなことがありましたよね。。。 気を取り直して、今日は写真で説明をさらっと書きたいと 思います。もしチャレンジしてみたい方がいらしたら一緒に 作ってみませんか〜材料は、大豆(初物がいいです) 米麹、粗塩、ホワイトリカー、大豆の茹で汁。道具は あれば圧力鍋とフードプロセッサー、寸胴の甕、重し。 大豆と米麹は、同量。粗塩は大豆の......
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