レシピブログさんのモニター企画
佐渡産コシヒカリ
朱鷺と暮らす郷にあうおかず&ごはんのお供レシピ
八つ頭のお裾分けを贅沢に活用させていただいてます
定番の煮物ですが、そぼろあんを絡めて煮ました。
優しい味の煮物はご飯に合います
八つ頭のそぼろ煮
【材料】4人分
八つ頭 300g
酢 適量
豚ひき肉 70g
いんげん 5本
(A)だし汁 500ml
(A)しょうゆ 大さ......
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料理家・食育インストラクターそして楽食家のユッキー*です。世界中の美味しい「食」と新しい発見を求めholoholoしつつ、日々を綴っています。