鶏のしっとり治部煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

いつもお世話になっているレシピブログさんのモニター企画【スパイス大使レシピモニター】スパイスでお料理上手：新食感の食べる薬味で香り立つ春のおもてなしレシピ！金沢の郷土料理である治部煮本来は鴨肉を使いますが、鶏肉でも美味しく作れます片栗粉をまぶして煮るので、鶏むね肉も柔らかくしっとり。うまみが凝縮し、とろりとした煮汁のアクセントは身体がポカポカする本きざみ粗切り生しょうが......