変わり納豆キムチ蕎麦★

変わり納豆キムチ蕎麦★
  1. おいしそう!

昨日の夜の夕食に小さい蕎麦を作ってみました。       変わり納豆&キムチ蕎麦・・と題して・・・   牛乳(豆乳の方がベター)にめんつゆと練りゴマをいれ、汁を作ります。(味噌を少し入れてもOK)   茹でたそばを冷やし、器に盛り、汁をかけ、納豆とキムチをトッピングしました。   くちゅくちゅと混ぜながら頂くと、なんともいえないコクのあるおそばになります。   昨日はこれと私のおつまみなのですが、......

みっちゃんさん

みっちゃんさん

アメリカNY郊外ハンプトンに住む主婦です。 日本とアメリカに引っ越してばかりの生活の中で日々、家族で楽しめる御飯を作っています。 お料理の盛り付けなどはきれいではありませんが美味しいものを目指して日々努力しています。