ゴーヤと挽肉の味噌いためレシピあり

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おいしそう！

苦いのが苦手な殿から、味噌で食べたいとのリクエストをもらいましたぁ～ということで、さっそく、肉みそ風に調理。　＊＊ゴーヤと挽肉の味噌炒め＊＊　２人分豚ひき肉・・２００ｇゴーヤ・・１本　（種を取り除き、５～６ミリ幅に切る）なす・・３本　（縦半分に切り、５ミリ幅に斜めに切る）しょうが・・１かけ　（みじん切り）味噌・・大さじ２酒・・大さじ１みりん・・大さじ１三温糖・・小さじ２１）ゴーヤの下処理。塩で軽......