京都・錦市場で買ったもの

錦市場に来たならば、絶対に外せないのが『有次』の刃物…ではなくて『落雁の型』今回は手前の黒いカゴに入っている４つを旅のお土産にしました。夏の食卓に、季節感のあるものを左から、サザエのフタ・あわび・はまぐり・帆立、の貝シリーズですもちろん、落雁......

この世で一番好きなのは、お料理すること食べること♪ 絵本『ぐりとぐら』より

sawaさん