釜玉納豆うどん（豆腐入り）

釜玉納豆うどん（豆腐入り）
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

味良し・ヘルシー・栄養いっぱい！作るのはとっても簡単。包丁・まな板要らず！

★材料

(1人分)

  • うどん（乾麺）

    100g

  • 卵

    1個

  • 納豆

    1個

  • 豆腐

    1個

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    お湯を沸かしうどんを茹で始める。

  2. 2.

    納豆・豆腐・卵の順に器に入れ、よくかき混ぜておく。あれば刻みネギも。

  3. 3.

    茹で上がったうどんを器に入れ、さらにかき混ぜれば完成。味付けは醤油・麺つゆで。

★ワンポイントアドバイス

納豆は麺と絡みやすいひきわり納豆がお奨め。

foodieさん

foodieさん

食べること・飲むこと・料理することが大好き！ 食べ物：お肉・麺類 お酒：赤ワイン（とくにボルドー）・ウィスキー・アルマニャック・ビール・焼酎 料理：イタリアン・フレンチ・和食 「これ美味いよ！」の声に弱い