イングリッシュマフィンに好みのものを乗せて焼くだけ!
★材料
(1人分)
イングリッシュマフィン
2枚
ケチャップ
大さじ1
フランクフルト
1本
とろけるチーズ
3枚
卵
1個
ピーマン
1/2個
チーズのたまり醤油漬け
2個
塩こしょう
少々
バター
少々
かぼちゃ
1切れ
★作り方
(5~15分)
1.
マフィンを4枚にし、そのうち2枚にケチャップ残り2枚にはとろけるチーズを乗せる!フライパンでは半熟目玉焼きを作っておく!
2.
1つに3等分に縦に切ったフランクフルトとピーマンととろけるチーズを1枚乗せる。1つチーズのたまり醤油漬け、かぼちゃ、ピーマンを乗せる!
3.
後はオーブントースターで焼いてチーズがとけて焦げ目がついたら、お皿にとって、ひとつに目玉焼きを乗せたら出来上がり!好みでバターをつける!
好みのものを好きなだけ乗せてどうぞ〜!