レシピブログ
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“チャバタ” スリッパの意味を持つイタリアの食事パン まさにスリッパのように焼き上がった(笑) 捏ねた生地も水分たっぷり 粉をしっかり使って分割したけど 形にしずらいのは水分多かったな〜 二次発酵後 霧吹きたっぷりかけてオーブンへ!! 完成〜〜〜!! 昔からチャバタ好きなんだよね〜 ハムチーズとかツナサンドもいいけど この日はあるものが冷蔵庫にあったんだ〜 粒マスタード+クリームチーズを塗って ......
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