レシピブログ
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(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm) パンを膨らませるもとがインスタントドライイーストだったり、粉末の簡単な扱いの天然酵母だったり、自分で時間をかけて作った自家製酵母だったり、それが違うだけで同じ作り方でも味わいが違うパン作り。 見た目同じように見えても味わいが違ってくるからおもしろいんですよね〜。 かなり前に作ったものだけど、粉末タイプの簡単な天然酵母で作った・・......
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