天然酵母ハイセミナー21

天然酵母ハイセミナー21
  1. おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm） 以下全部 怒濤の更新＾m＾ （毎日UPができれば良いものをまとめて更新してるものですがf（＾＾；） この回はライ麦種によるパン作りをしました🎶 まずはパニムール型を使って『カルトッフェル・ケーゼ』 聞いたことがないカタカナですが（笑）、ドイツ語でカルトッフェルとはじゃがいも、ケーゼはチーズのことで、マッシュしたじゃがいもをたっ・・・ ......

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！ 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　 少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/