ポロネーズ

ポロネーズ
  1. おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90mm）以下全部 先日重い腰をあげて『ポロネーズ』を作りました。 作るなら習ったときのように３種類全部作りたいものだけど、フィリングの用意やパンを焼き上げたあとにする作業もあり面倒でずっと焼いてなかったのf（＾＾； 卵をたっぷり使ってブリオッシュに近いリッチな生地をベースに作ったポーランドの儀式の時に使われるパン。 （ポロネーズとはポ......

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！ 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　 少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/