獺祭米粉を使った特別講座♪

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おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm）以下全部先月獺祭米粉を使った特別講座を習ってきました。獺祭（だっさい）ってご存知でしょうか？ダサイじゃありませ〜ん（爆）私は知らなかったのですが、日本酒で有名で高級なものだそうです。市場に出回らない獺祭米粉を使ってのまさに特別なパン講座。いつも素敵なメニューを開発されている先生が来られて直接教わりました＾＾こちらにあるものが......

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: Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　少しずつ自分のものにしたいと思っています。お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/