ハイセミナー3-13

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おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90mm）ラストもこの回はイタリアのパンたちを3種類♪ まずはオートリーズ法で『セモリナ粉のパーネ』セモリナ粉はパスタなどを作る専用の粉で、このパンの材料として入っているの。またパーネはイタリア語でパンの意味。清々しく爽やかな香りのローズマリーを刻んで生地に加えて作ったものだから、いただくときもハーブティーを合わせてみましたよん(^-^)...

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: Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　少しずつ自分のものにしたいと思っています。お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/