天然酵母研修１日目

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おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm）以下全部今年は天然酵母の方でも研修がありました。すでに２日間とも受講済みで今日は１日目のアップを＾＾『フォカッチャ』は今は一度にローズマリー、スタッフドオリーブ、バジルソースの３種類のトッピングを作るようになったそう。色々あると見た目にも楽しくて良いわ〜。『全粒粉のフィセル』は色合いが綺麗だしスモークサーモンのサンドかと思っていたら人......

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: Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　少しずつ自分のものにしたいと思っています。お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/