Happy Valentine's Day!

Happy Valentine's Day!
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    おいしそう!

(Canon EOS 7D &TAMRON 90mm) ご無沙汰になってしまいました。 旅行からは無事帰ってきておりますが、なんだかんだ色々と慌ただしくしています。 楽しかった旅行の話はまたあとですることにして、バレンタインの話を。 今年はゆっくり作る時間がないと思っていたので、単発講座で受講したルビーチョコを使ったあれこれです。 作業のメインはテンパリング。 温度調節とチョコの状態を見......

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き! 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛(笑)  少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/