レシピブログ
台湾に着いてから両替をし、ホテルにスーツケースを預けて昼食へ。 向かったのはホテルからほど近いガチョウ肉専門店の「阿城鵝肉」吉林路105号店。 ビブグルマン(ミシュランガイドに導入された評価指標で、割安ながら美味しくてオススメできるお店を紹介したもの)に載ったのだそう。 ガチョウ肉は日本ではレアですが、台湾ではよく見られ、こちらのお店は現地の人達で賑わい活気のあるお店です。 特に人気......
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