パン・オ・フルール（ヨーグルト酵母）

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おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90mm）フルールは何度か出てきていますが、お花の意味なのでお花のパンということ。ヨーグルト酵母を起こしてのんびりゆっくりと作ったものです。クランベリーとホワイトチョコを中に入れ、トップに十字にはさみを入れてバターをのせ、ストローシュガーとグラニュー糖をトッピング。甘めのパンを楽しみました＾＾使ったドライクランベリーはこちら↓パンやお菓子作りに......

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: Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　少しずつ自分のものにしたいと思っています。お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/