レシピブログ
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(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm) 酵母でマフィン♪ パンを作るのより短い時間で作れるのが良いところ〜^^ 自家製酵母のパンを作っているときのタイムスケジュールは(1ヶ月ほど前の話)、寝る前に生地作りをしてそのまま室温で放置→ 寝ている間に発酵させ、朝早めに起きて状態をのぞいてみるとちょうどいいかな?という感じで、分割・ベンチタイムからスタートになる朝です。 アラーム......
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