フランスパン・デコレ

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おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm）作った順番通りのアップになっていないので？と思うかもしれませんが、オーブンを新しくしてそろそろハード系のパンも作ってみようと『フランスパン・デコレ』を作ってみた日のこと。前のオーブンでも加熱水蒸気を出す機能がついていましたが、自分で蒸気注入した方がよく焼ける気がしてそうやってガンガン使用。でもすぐ故障して何度か修理に出しましたが......

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: Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　少しずつ自分のものにしたいと思っています。お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/