バゲットシトロンとプレーン

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おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm）『パン・オ・ピスタチオ』と同じ生地で作ったバゲットシトロンとプレーン。発酵種でボリュームを出すようにしています。バゲットシトロンにはレモンカットとパールシュガーを入れ、クープ部分にバターとレモンシロップ。バターの塩気とコクに甘酸っぱさを染み込ませた爽やかなバゲットです。（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90......

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: Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　少しずつ自分のものにしたいと思っています。お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/