胡椒餅

胡椒餅
  1. 2
    おいしそう!

(Canon EOS 7D &SIGMA17-70mm)3枚目も 1月中旬のある休日のこと、台湾フェアを開催していました。 場所は我が家です(爆) 2年前、台湾に初めて旅行してから台湾のものが好きになり、豆花や魯肉飯は何度と作って食べているのですが、現地で食べてこなかった胡椒餅が悔やまれ… (胡椒餅とは豚肉と葱に胡椒や八角を効かせた餡を包み、筒型の炉の内側に貼り付けて焼いたパン) KA......

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き! 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛(笑)  少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/